OUVERTURE
UNE EXPERIENCE IMMERSIVE
Bienvenue chez YOLO, l’adresse où la bistronomie rencontre l’élégance japonaise, dans une formule à volonté repensée, audacieuse et raffinée.
NOS TARIFS :
*Tarif de lancement
MIDI
(Hors jours fériés / week-end)
Adulte : 24.90€
Enfant : 12.90€
(-10 ans)
SOIR*
Week-end et jours fériés
Adulte : 34.90€
Enfant : 17.90€
(-10 ans)
*avec des choix exclusifs disponibles uniquement en
week-end et soirées
NOTRE CONCEPT:
Le restaurant YOLO vous invite à découvrir ses formules où la commande se fait simplement via tablette pour une expérience fluide et agréable.
Ici, vous composez votre repas par actes de 3 créations, à l'intervalle de 15 minutes entre chaque tour, pour une dégustation fluide, rythmée, respectueuse du produit comme du service.
Nombre d’actes illimité : vous êtes libre d’explorer à votre rythme, avec toujours le bon tempo.
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NOS HORAIRES
7j/7
lundi - Dimanche:
12:00 – 14:30 &
19:00 - 22:30
RESTAURANT FUSION JAPONAISE
Chez YOLO, l’expérience à volonté devient un voyage bistronomique nippon où l’art culinaire japonais rencontre la créativité contemporaine.
Chaque assiette, minutieusement composée, raconte l’histoire d’un terroir, d’une saison, d’un geste précis hérité des maîtres. Les couleurs rappellent les jardins zen au printemps, les parfums évoquent la mer au lever du jour, et chaque bouchée révèle un équilibre subtil entre tradition et modernité.
Ici, la fraîcheur du poisson, la délicatesse des bouillons, la justesse des assaisonnements et le jeu des textures sont pensés pour éveiller vos sens et inviter au voyage.
Dans une ambiance moderne et vibrante, YOLO réinvente le festin à volonté : généreux, élégant, et profondément japonais.
EXPLOREZ LA GASTONOMIE ET L'ATMOSPHERE
GALERIE
« Une pépite culinaire ! Le concept est moderne, les saveurs japonaises sont authentiques et la présentation soignée. Chaque bouchée est un vrai plaisir. YOLO, c’est une expérience unique à Béziers que je recommande sans hésiter ! »
Élodie B
« Une soirée parfaite chez YOLO : les saveurs sont justes, les textures bien dosées, chaque plat donne envie. Le service est d’un grand professionnalisme, on se sent vraiment choyé. Sans aucun doute une des meilleures adresses japonaises à Béziers. »
Lucas F
« Un restaurant exceptionnel ! Cadre élégant, service impeccable et une carte riche qui met en valeur des produits frais. On sent la passion dans chaque plat. YOLO s’impose comme une référence incontournable à Béziers. »
Thomas L
AVIS DE NOS CLIENTS
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